二甲基环己胺与环己胺是两种常见的有机化合物，它们在日常生活中被广泛应用于制药、农业、化工等领域。然而，由于它们具有毒性和致癌性，因此对它们的鉴定显得尤为重要。

二甲基环己胺是一种无色液体，具有刺激性气味，主要用于生产塑料、橡胶和颜料等产品。环己胺则是一种无色至微黄色液体，有刺激性气味，广泛应用于生产尼龙、橡胶、农药等。

为了鉴定这两种有机化合物，可以采用色谱-质谱联用技术。该技术是目前最为常见的有机化合物鉴定方法之一，它结合了色谱和质谱的优点，能够快速、准确地分离和鉴定目标化合物。

具体而言，可以采用气相色谱-质谱联用技术。首先，将待鉴定的样品进行提取和纯化，得到目标化合物的纯净样品。然后，将样品注入气相色谱仪中，采用氢气或氮气等惰性气体作为载气，将化合物分离。最后，将分离出的化合物进入质谱仪进行鉴定，通过化合物的质量谱图和碎片图谱，可以准确地确定化合物的结构和组成。

在实际应用中，需要对样品进行预处理，以获得更加准确的结果。例如，可以采用固相微萃取技术对样品进行富集和净化，或者使用衍生化试剂对化合物进行衍生化处理，提高化合物的检测灵敏度和分离效果。

总之，二甲基环己胺与环己胺的鉴定是一项重要的工作，采用色谱-质谱联用技术是一种快速、准确的方法。通过该方法，可以有效地控制这些有害化合物的使用和排放，保障人类健康和环境安全。